一、智利火玫瑰怎么喂1、火玫瑰也属于地栖型蜘蛛,并且做地网(用来铺地的一层薄网)。垫材选择干燥的泡发后的椰砖即可,不过小幼体需要有一半的垫材是湿润的。一个水盆和一个躲避是不可缺少的。如果饲养小幼体就不用添加水盆,以免小幼体掉入水中身亡。饲料
奥尔良鸡翅尖腌制方法 如何做奥尔良烤翅
一、奥尔良鸡翅尖腌制方法1、鸡翅尖200克2、辅料3、奥尔良腌料20克生抽10克蚝油10克老抽5克糖5克4、步骤15、鸡翅尖用奥尔良腌料腌制最少2个小时6、步骤27、加入葱 姜 蒜 蚝油 鸡精8、步骤39、拌匀 开始腌制 中间多搅拌几次 方
一、奥尔良鸡翅尖腌制方法
1、
鸡翅尖200克
2、辅料
3、奥尔良腌料20克生抽10克蚝油10克老抽5克糖5克
4、步骤1
5、鸡翅尖用奥尔良腌料腌制最少2个小时
6、步骤2
7、加入葱 姜 蒜 蚝油 鸡精
8、步骤3
9、拌匀 开始腌制 中间多搅拌几次 方便入味
10、步骤4
11、锅烧热 到少许油
12、步骤5
13、腌制好的鸡翅尖倒入锅中 翻炒
14、步骤6

15、翻炒变色后 加入老抽 糖 继续翻炒
16、步骤7
17、待鸡翅尖上色后 加入适量水 和翅尖平就可以
18、步骤8
19、盖上锅盖焖15分钟 看汤汁浓稠就可以出锅了
二、自制奥尔良腌料的做法
中式:
生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉、和番茄酱。
西式:
百里香(thyme)、罗勒(basil)、甘牛至(oregano)、芹菜籽盐(celery salt)、黑胡椒(black pepper)、干芥末(dry mustard)、红辣粉(paprika)、大蒜粉(garlic powder)、姜粉(ground ginger)。
奥尔良烤鸡翅的做法
原料:鸡翅350g(6只)、新奥尔良鸡翅粉35克、水30克、蜂蜜适量
做法步骤
1、将奥尔良烤鸡翅粉倒入碗中,加入清水,搅拌均匀。
2、将洗净的鸡翅放在厨房纸巾上,吸干水分。
3、将鸡翅放入奥尔良烤鸡腌料中,淋上蜂蜜并将鸡翅充分均匀裹上酱腌料。
4、放入冰箱腌制4小时以上,完成后将腌好的鸡翅放到烤盘上,刷一层腌料。
5、预热烤箱170度,预热完成后,把腌好的鸡翅放入烤箱,选择顶部底部加热模式,温度设置170度,时间设置25分钟。
6、烘烤15分钟后取出鸡翅翻面,用新奥尔良烤鸡粉、料酒、蜂蜜、水,调制蜜汁酱,给鸡翅刷上蜜汁酱。
7、将鸡翅放入烤箱继续烘烤即可。
三、奥尔良烤牛肉怎么腌制
洋葱、芝麻、孜然是灵魂,腌制嫩肉的灵魂,还有一些常用到一些液体调料,酱油、蚝油和料酒等,不仅是调味和去腥,还能够给牛肉额外增加一些水分,让口感不那么柴,这样在煎、烤的时候,这些额外的水分,可以减缓肉汁的流失,让牛肉变得更嫩,光是抓浆吸水还不够,烤肉腌渍的结尾,一定要进行“封油”,腌制2小时。
四、新奥尔良烤翅怎么做
1、1/9准备辅料,姜切丝,蒜切蓉,小米椒切小段;
2、2/9姜、蒜、小米椒放入容器,按照个人口味加入新奥尔良烧烤酱料、生抽、料酒及蚝油,搅拌均匀尝好咸淡后再调入适量盐;
3、3/9鸡翅洗净控水,用叉子依次将所有鸡翅正、反面均匀扎上小孔;
4、4/9处理好的鸡翅放入腌料中,反复抓匀,保证每块鸡翅的正反面都蘸到酱料,然后封上保鲜膜放入冰箱冷藏室冷藏至少5小时左右,以保证足够入味;
5、5/9放入冷藏的鸡翅每间隔1到2小时取出翻面,抓匀,这也是为了鸡翅的每一面都入味均匀;
6、6/9腌制完成后,烤盘铺锡纸,鸡翅送入烤箱,中层上下火200度烤制30分钟;
7、7/9烤制10分钟时,取出鸡翅在表面刷上蜂蜜,继续送入烤箱;
8、8/9烤制第二个10分钟时,再次取出鸡翅翻面,刷上蜂蜜,依照个人口味撒上孜然粉、辣椒面和白芝麻,继续送入烤箱完成最后10分钟的烤制;
9、9/9全程烤制30分钟,完成!
五、奥尔良烤鸡翅的做法,奥尔良烤鸡翅怎么做
用料:鸡翅中5个;奥尔良复合调味料一包;白芝麻少许
奥尔良烤翅的做法
1、鸡翅泡清水中半小时,把鸡翅洗净。
2、鸡翅两面拉刀口,我拉的深一点,觉得这样会比较让放的调味料更入味~
3、腌料粉
4、5只鸡翅大概倒入一半的调味料就好了,然后加入一点白开水。再用手把鸡翅翻转按摩~这样让它更入味!用保鲜膜或者保鲜袋把碗口盖着,放入冰箱冷藏8小时以上。
5、烤架上放锡纸,刷点油放锡纸上,接着把烤架放入烤箱加热10分钟,温度200。10分钟后拿出烤架,把鸡翅放上去。温度250°,15分钟,然后再把鸡翅翻面,温度250°,12分钟。
6、我是把锡纸放在烤架上,烤盘放在下面,这样以免烤的时候漏油掉到烤箱里。
7、烤完后装盘~撒点白芝麻放鸡翅上。
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